Форэскиз по теме "Ресторан"

Вместимость ресторана: 62 чел.
Вместимость летней веранды: 32 чел.
На этапе Форэскиз я внесла следующие изменения:
План:
1. Перенесла главный вход влево, тем самым убрав его с угла.
2. Уменьшила летнюю веранду за счёт переноса главного входа влево.
3. Добавила ресепшен на летнюю веранду.
4. За счёт переноса главного входа образовалось свободное пространство для подходящего расположения пандуса.
5. Убрала гардероб с главного фасада вглубь.
6. Перенесла кабинет администратора на главный фасад, поменяв местами с гардеробом.
7. Доработала зону с с/у для посетителей, сделав ее без ступней и изменив форму коридора.
8. Показала внутренние несущие стены, сделав их правильной толщины. Некоторые перенесла.
9. Сделала сетку для расстановки опор в обеденном зале.
10. Разобралась и точнее показала все оси на плане.
11. «Почистила» план: теперь обеденный зал состоит из двух четких квадратов разных размеров; сделала производственную зону чётче.
12. Разделила моечные. Моечная слева оснащена входом из обеденного зала для более удобного доступа официантов, когда они относят грязную посуду.
13. Увеличила площадь складов.
14. Увеличила навес над служебным входом и поменяла ступени для более комфортного использования. 15. Сделала обеденный зал, производственную зону и холл разной высоты.
16. Добавила окна на крышу холла для большего количества естественного освещения.
Фасад:
1. Убрала «кособокий» раскрас фасада.
2. Добавила деревянную текстуру на некоторые области фасада.
3. Показала перила для пандуса и лестницы главного входа, служебного входа. 4. Я не стала показывать навес на фасаде, поскольку считаю, что он будет закрывать основную часть фасада – остекление.
Разрез:
1. Как вы и советовали, сделала разрез по трём частям моего ресторана.
2. Сделала обеденный зал, холл и производственную зону разной высоты: обеденный зал – самое высокое помещено, производственная зона – самое низкое. Показала перепад высот на разрезах.
3. Сделала 2 разреза вместо 1. Продольный и поперечный с разными взглядами.

Фасад.

Подрамник и макет.

Главный фасад здания на макете и на подрамнике. На своем макете я решила сделать акцент на основной части ресторана – обеденном зале. Поэтому только в этой части постройки на макете вырезаны оконные проемы и вставлена прозрачная пленка. В остальных частях я схематически показала расположение окон и дверей соответственно плану.